La industria de los hongos ostra existe desde hace cientos de años, pero sólo recientemente hemos podido documentar el trabajo de las mujeres indígenas locales que han producido hongos ostra de forma sostenible durante generaciones.
Pero no se conforme con nuestra web: ¡pruébelas usted mismo! Tenemos cantidades limitadas disponibles, así que asegúrese de probarlas las hoy mismo.
Clientes
Productoras
Módulos de Producción
Hongos cultivados
Nuestros hongos ostra son producidos por pueblos indígenas de forma sostenible y sustentable. Creemos que todo el mundo merece comer alimentos sanos, y nos comprometemos a ayudar a las personas a vivir una vida más plena mientras estén en el planeta.
Son ricas en minerales, vitaminas y proteínas.
Tienen un alto contenido en minerales que ayudan a regular la presión arterial y a mantener el funcionamiento normal del corazón.
Contienen altos niveles de antioxidantes que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo y proteger contra el crecimiento del cáncer.
Estamos orgullosos de ofrecer setas a restaurantes, escuelas, empresas y familias. Nuestras setas se cultivan en las condiciones más limpias y sostenibles que existen. Se cosechan a mano y nunca se tocan con productos químicos o pesticidas.
ContactarProducir y comercializar de manera tecnificada y sostenible hongo ostra y sus derivados, para la mejora de las condiciones socioeconómicas de nuestras familias, promoviendo el consumo de productos nutritivos e inocuos para el mercado local y regional.
Abastecer el mercado local, regional, nacional y de exportación con productos agropecuarios de alto valor nutricional y calidad, que fortalezca la alimentación saludable en la población mediante iniciativas sostenibles lideradas por mujeres empresarias del municipio de Totonicapán, que generamos cambios en nuestras comunidades y promovemos empleo y oportunidades de desarrollo a otras mujeres.
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